(乡村行·看振兴)江西南昌:科技赋能 探索强村富民新模式
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2024-12-31 15:27:01
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  中新网南昌12月31日电 (卢梦梦)走进江西省南昌市红谷滩区流湖镇上房村食用菌种植基地,只见架子上一排排菌包排列整齐,一簇簇秀珍菇钻出菌包,长势喜人。菇农们正忙着将打包好的秀珍菇装筐,一派繁忙景象。

图为江西省南昌市红谷滩区流湖镇上房村食用菌种植基地。 卢梦梦 摄

  据了解,秀珍菇肉质脆嫩,是一种营养价值极高的珍稀食用菌,有“菇中极品”的美誉。“我们基地于2018年正式建设投产,从传统菌菇种植到产业化工厂生产,逐渐走出了一条集菌种培育、菌包生产、菌菇种植、农产品深加工、创意销售等为一体的绿色产业链。”南昌市红谷滩区流湖镇上房村食用菌种植基地负责人丁建新介绍,目前,基地建设有现代化标准厂房3万平方米,拥有菌包生产流水线6条,可日产菌包3万包,年产菌菇超600吨。

  “在标准温控菌房内,工人只需把培养好的菌种覆盖在钢架上,再启动控制面板,菌房内部的温度、湿度、通风等系统就会自动运行,技术人员便能通过菌房外的液晶显示屏实时监测菌菇的生长情况。”丁建新介绍,近年来,基地还不断加强与相关科研单位的合作,建设食用菌产业科技小院,进行食用菌种植技术推广。

  食用菌产业的发展,不仅壮大了当地农业产业结构,还为周边村民铺就了一条就业增收路。目前,在流湖镇上房村食用菌种植基地务工的村民有150余人。“我们在基地做工不仅能照顾家里,而且收入稳定,每个月有3000多元。”南昌市红谷滩区流湖镇上房村村民程美秀告诉记者。

  “接下来,我们计划依托菌菇种植绿色、环保、健康的特性和种植基地良好的自然环境,打造一个农业特色产业园,发展休闲观光旅游。同时,带动更多村民种植食用菌,助力乡村振兴。”丁建新表示。(完)

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